怎么选择最佳的活动菜单 怎么选择最佳的电脑配置

　　在策划活动时，食物可能不会成为首要任务，但客人很可能会记下一顿蹩脚的饭菜，因为他们是一位超卓的演讲者。如果您没有做好准备，隐藏的成本和不成预见的过敏仅仅两个要素，会使选择您的活动食品成为不必要的压力滥觞。按照这五个提醒找到靠得住的供应商，坚持预算，并计划每个人都可能喜欢的菜单。

　　1. 从细节开始

　　在您选择一家餐饮公司以前，请创办一份已知活动详细信息的列表，包含日期和地点、客人数量以及与您的全体愿景有关的所有其余实质。一旦您开始研讨供应商，这将扶助您缩小可能的选择范畴。如果客户心中有一个主题，我可以与之合作，在他们的预算中创办一个现实的菜单，这会有所扶助。

　　熟悉场地，看看您的供应商是否应该提早知道所有事情。考虑地点?您的活动会在户外举办吗?离准备地点有多远?热食能保持热度，仍旧会变冷?

　　2. 做你的研讨

　　手头有一份活动需要清单，开始研讨餐饮公司。找到一些竞争者后，请检查他们的参照资料。深刻研讨在线点评，并与供应商的一些之前的客户扳谈，以了解他们的体验。

　　提早实验食物也很重要。找一个可以制作食物的供应商，并要求品尝，这么你就能确定你喜欢他们的烹饪格调。

　　3. 坚持你的预算

　　请务必向您的潜在餐饮公司扣问所有额定费用，例如人工费或服务费。预先了解任何成本将有助于消除将来的费事。客户应始终向潜在的餐饮供应商扣问任何成本的逐项估算。专科人士可以很是疾速地提供这一点。

　　如果您爱上了一个不太符合您预算的供应商如何办?这一切都与沟通相关。大大都供应商都想要您的服务。如果您发现他们超越了您的预算范畴，请让他们知道您正在与什么合作，看看他们是否可以提供解决方案以实验并适应该预算或很是濒临。

　　4. 容纳任何客人

　　餐饮公司的菜单选项通常是机动的，每个人都满意的关键是多种选择。熟悉活动参与者的一般后台有助于缩小菜单范畴。例如，年轻的客人可能更喜欢冒进，而一群健康和健身专科人士可能更喜欢素食或海鲜选择。

　　食物过敏、宗教要讲和其余饮食节制也很重要。建议同时吃肉和素食主菜。建议将猪肉烧烤和菠萝蜜烧烤作为休闲活动的主菜——这两种选择都不含麸质和奶制品。

　　始终在您的活动约请中增添过敏或饮食节制部份。您不想忽略将这些重要信息提供给您的餐饮服务商。

　　5. 考虑大局

　　虽然食物是所有活动的重要方面，但它仅仅整个活动的一个方面。想想你的饮食计划怎么融入整个活动。考虑菜单是否将作为开胃菜、自助餐或电镀服务呈现。这将决意您的菜单以及您的活动时间线;主要演讲活动以前的鸡尾酒招待会比在差别演讲者之间提供课程的就餐时间要少得多。

　　最重要的是，请记下，您选择的餐饮服务商都是经验丰厚的专科人士。如果您谬误定要在菜单中包括哪些实质，请不要徘徊，向他们追求想法和支持。向餐饮服务商扣问他们的特色——也许他们很是擅长制作您从未想过考虑的菜肴，让他们子细检查您的菜单，并接受建议。他们了解本身的业务，并且但愿他们的食物和你一样大受欢迎。